Ralph Laurent (ラルフ・ローレン) のレストラン THE POLO BAR (ザ・ポロ・バー) でダイナミックなアメリカンダイナーを

© THE POLO BAR

Ralph Laurent (ラルフ・ローレン) によるレストラン業態、THE POLO BAR (ザ・ポロ・バー) が1月、ニューヨークのフィフス・アヴェニューにオープンした。

The POLO BAR は、1999年にシカゴにオープンした RL Restaurant、そして2010年にパリにオープンした Ralph’s に続く、Ralph Laurent にとって3店舗目のレストランとなる。

© THE POLO BAR

2014年の9月にニューヨークのフィフス・アヴェニューに新しく誕生した Polo Rajph Laurent (ポロ ラルフ ローレン) のフラッグシップストアに面した THE POLO BAR では、画家 Henry Kohler (ヘンリー・コーラー) によって描かれたポロマッチにインスパイアされたアートワークを随所に散りばめられ、エクステリア、インテリア共に古き良きアメリカの趣きを色濃く反映している。

家族や友達とテーブルを囲むことを大切にする気持ちから始まった THE POLO BAR の目玉は、クラシックなアメリカンディッシュ。代表的な「ポロ バー バーガー」 をはじめ、クリスピーケールサラダ、クラブ ケーキ、コーンビーフサンドウィッチ、ステーキなど、オーセンティックなアメリカンスタイルの料理、そして Ralph’s Coffee のホームメイドのアイスクリームなど幅広く取り揃えられる。

また Polo Ralph Laurent のフラッグシップストアの2階には、カフェ形態の「Ralph’s Coffee」がオープン。THE POLO BAR と同じく、オケージョンに合わせて楽しむことの出来るニューヨークの新たな“it”スポットとして注目を集めている。

新店舗について、デザイナーの Ralph Laurent は「皆が心から楽しめる料理を 提供します。活力のみなぎる、皆がまた集いたくなる場所になるようにと考えました。」と語っている。

© THE POLO BAR

＜ショップ情報＞
The Polo Bar
住所: 1 East 55th Street, New York
Tel: 212.207.8562

HP: THE POLO BAR WEBSITE